

簡単でおいしい、カニカマの和風パスタ
お手軽なカニカマとめんつゆを使い、旨味たっぷりのおいしい和風パスタに。
炒めたカニカマと玉ねぎに、ゆでたスパゲティを合わせるだけと作り方は簡単。おいしいカニカマの和風パスタのレシピです。



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■材料 1人分
- ・スパゲティ…100g
- ・カニカマ…4本
- ・玉ねぎ…1/8個
- ・にんにく…1/2片
- ・オリーブオイル…大さじ1/2
- ・バター…小さじ1
- ・めんつゆ…大さじ1
- ・塩こしょう…適量





■材料を切り分ける
・カニカマを手でほぐす。
・玉ねぎ、にんにくをうす切りにする。
★タイミングを見てスパゲティをゆではじめます。



■にんにくを炒める
・フライパンにオリーブオイル大さじ1/2とにんにくを入れる。
・弱火でにんにくの香りが出るまで炒める。



■カニカマを炒める
・火加減を中火に上げ、カニカマと玉ねぎを入れる。
・軽く塩こしょうをし、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。



■スパゲティと炒め合わせる
・ゆでたスパゲティとめんつゆ、バターをくわえる。
・中火のままざっと炒め合わせ、味見をして塩こしょうでととのえる。

・めんつゆ…大さじ1 ・バター…小さじ1 ・塩こしょう…適量


■盛り付ける
・皿に盛り付け、おこのみで小口切りにした小ネギをちらす。


おいしいカニカマの和風パスタに仕上げるポイント
あっさりとしたカニカマの味わいに、めんつゆのうま味とバターのコクをくわえるのがポイント。
また最後に味をととのえる際、気持ち塩こしょうを強めると◎ よりうま味のあるおいしい和風パスタに仕上がります。


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