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3/19 Tue

パスタ、スパゲティのレシピ

パスタのレシピ、イメージ画像

おいしいパスタのレシピ

基本となるペペロンチーノやミートソース・スパゲティ、自家製生パスタの作り方など、簡単パスタからおもてなしにも使えるパスタまで、主婦A子のおいしいパスタのレシピです。

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トマトソースを使ったパスタ


ボンゴレロッソ

ボンゴレロッソ

彩りよく見た目が派手なパスタですが、ボンゴレビアンコのような乳化のコツもいらず、作り方は意外にも…

調理時間アイコン調理時間:20分
カロリーアイコンカロリー:513kcal/1人分

タイトル/ALT

フレッシュトマトのミートソース

いつものミートソースに生トマトをあわせて、さっぱりとおいしいミートソースパスタに。トマ…

調理時間アイコン調理時間:40分
カロリーアイコンカロリー:678kcal/1人分

簡単ミートソースのミートソーススパゲティ

簡単ミートソース

切り分けた野菜とひき肉を同時に炒め、トマトジュースを使うことで煮込み時間を短縮。面倒な手順もなく…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:489kcal/1人分

ミートソース・スパゲティ

ミートソーススパゲティ

ひき肉とみじん切り野菜を炒め、トマト缶と赤ワインを使って煮込めば、香り高いおいしいミートソースに…

調理時間アイコン調理時間:1時間20分
カロリーアイコンカロリー:548kcal/1人分

ボロネーゼ

ボロネーゼ

普段のミートソースよりもひき肉を増し、焼き目をつけてから煮込むことで本格ボロネーゼに。麺はフェッ…

調理時間アイコン調理時間:1時間10分
カロリーアイコンカロリー:725kcal/1人分

タイトル/ALT

いわし缶のトマトソースパスタ

作り方は簡単!オリーブオイルでにんにくを炒め、いわし缶とトマト缶をくわえてざっと煮込む…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:640kcal/1人分

さば缶トマトソースパスタ

さば缶トマトソースパスタ

簡単でおいしい時短レシピ、ダイエットにも最適なさばの水煮缶で作るトマトソースパスタのレシピです…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:721kcal/1人分

野菜たっぷり、トマトのスープパスタ

野菜たっぷり、トマトのスープパスタ

キャベツやにんじん、玉ねぎなど、野菜をたっぷりと使っておいしいスープパスタに。作り方は簡単。トマ…

調理時間アイコン調理時間:40分
カロリーアイコンカロリー:485kcal/1人分

トマトとにんにくのパスタ

トマトとにんにくのパスタ

たっぷりとにんにくをつかって、カプリチョーザ風のおいしいトマトとにんにくのパスタに。にんにくは2…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:730kcal/1人分

ペンネ・アラビアータ

ペンネ・アラビアータ

スパゲティを使えばスパゲッティ・アラビアータ、ペンネを使えばペンネ・アラビアータに。にんにくと唐辛…

調理時間アイコン調理時間:20分
カロリーアイコンカロリー:397kcal/1人分

トマトとツナの冷製パスタ

トマトとツナの冷製パスタ

火を使うのはパスタを茹でる時だけ。トマトジュースとツナ缶を和えれば簡単冷製パスタに。レモン果汁とタ…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:563kcal/1人分

ポモドーロ

ポモドーロ

玉ねぎとトマト缶を使ってトマトソースを作ればあとは簡単。トマトの旨味を味わう、おいしいスパゲティ・…

調理時間アイコン調理時間:25分
カロリーアイコンカロリー:467kcal/1人分

茄子とベーコンのトマトソースパスタ

茄子とベーコンのトマトソースパスタ

相性抜群の茄子とトマトにベーコンの旨味をプラスした美味しいパスタのレシピ。 基本のトマトソースは多…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

きのことベーコンのトマトソースパスタ

きのことベーコンのトマトソースパスタ

ベースとなるトマトソースのパスタにベーコンとキノコを数種類使ったパスタのレシピです。ベーコンはじ…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

オイルパスタ


ペペロンチーノ

ペペロンチーノ

全てのパスタの基本となる、にんにくと鷹の爪を使ったシンプルなパスタ、アーリオ・オリオ・ペペロンチ…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:587kcal/1人分

フレッシュトマトとベーコンのパスタ

フレッシュトマトとベーコンのパスタ

生トマトをさっと炒めて、トマトのうま味たっぷりのおいしいパスタに。生トマトを味わうパスタ、フ…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:604kcal/1人分

ミニトマトとベーコンのパスタ

ミニトマトとベーコンのパスタ

にんにくと脂がにじみ出るように炒めたベーコンに、ミニトマトを加えておいしいオイルパスタに。簡単に…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:645kcal/1人分

オイルサーディンのパスタ

オイルサーディンのパスタ

隠し味程度の醤油とオリーブオイル、オイルサーディン缶の油を使い、おいしいペペロンチーノ風パスタに…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:430kcal/1人分

さば缶パスタ

さば缶パスタ

きのこと野菜をたっぷりと使い、しっかりと満足のできる一皿に。ダイエット中でもお腹いっぱいになる、…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:651kcal/1人分

アンチョビパスタ

アンチョビパスタ

いつものペペロンチーノにアンチョビの旨味をプラス。おいしいパスタソースの作り方から乳化のコツまで…

調理時間アイコン調理時間:20分
カロリーアイコンカロリー:602kcal/1人分

ボンゴレビアンコ

ボンゴレビアンコ

見た目は派手ですが、作り方は簡単。あさりの砂抜きをしっかりと行い、最後の乳化を上手にやれば、美味…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

トマトとクリームチーズのペペロンチーノ

トマトとクリームチーズのペペロンチーノ

トマトとクリームチーズをオリーブオイル・塩・胡椒で和えたサラダを乗せるだけの簡単で美味しいペペロ…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

クリームパスタ


スパゲッティ・カルボナーラ

カルボナーラ

イタリアの本格カルボナーラと同じように、生クリームは使わず全卵と牛乳で美味しいカルボナーラに。失…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:742kcal/1人分

牛乳のクリームスープパスタ

牛乳のクリームスープパスタ

バターで炒めた具材を牛乳で軽く煮込み、茹でたスパゲティと合わせればできあがりの簡単レシピ。味付け…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:647kcal/1人分

たらこクリームパスタ

たらこクリームパスタ

生クリームは使わず、牛乳とバターを使ってさっぱりと。最後まで飽きずにおいしくいただける、たらこク…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:548kcal/1人分

ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

ほうれん草とベーコンのクリームパスタ

生クリームは使わず、牛乳を使って簡単クリームパスタに。パルメザンチーズを加えてコクを出した、ほう…

調理時間アイコン調理時間:17分
カロリーアイコンカロリー:661kcal/1人分

海老の豆乳トマトクリームパスタ

海老の豆乳トマトクリームパスタ

基本のトマトソースとヘルシーな豆乳を使ったトマトクリームパスタです。安いわりにやわらかくて甘いバ…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

その他、生パスタやニョッキ、トマトソースなど


パスタグラタン

パスタグラタン

普段から常備してあるスパゲティを使って、マカロニよりもお手軽なグラタンに。作り方は簡単、手間もか…

調理時間アイコン調理時間:19分
カロリーアイコンカロリー:571kcal/1人分

クリームソースのニョッキ

ニョッキのソース レシピ

基本となるトマトソースとクリームソースから、チーズやバジル、きのこ類など、お好みの具を使ったソー…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:484kcal/1人分

ニョッキ

ニョッキのレシピ

じゃがいもと小麦粉、パルメザンチーズ、卵を混ぜるだけ。自宅でも簡単に作れる、おいしい手作りニョッ…

調理時間アイコン調理時間:30分
カロリーアイコンカロリー:369kcal/1人分

基本のトマトソース

基本のトマトソース

作り置きしておけば、おいしいトマトソース料理が簡単に。ポモドーロやアラビアータ、ボンゴレロッソは…

調理時間アイコン調理時間:30分
カロリーアイコンカロリー:119kcal/1人分

自家製生パスタ

自家製生パスタのレシピ

手作りすれば原価は一皿分で20円以下。パスタマシンで作る楽しい生パスタの作り方です。

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

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料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

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パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

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ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

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ブライン液の作り方、イメージ画像

ブライン液の作り方とおいしいレシピ

鶏むね肉はもちろん、豚肉もしっとりジューシーに。お肉をぐんとおいしくしてくれる、ブライン液のページです。

液だれしない、漏れない、究極の醤油差しのバナー

液だれしない! 究極の醤油差し

安くても機能性抜群!料理研究家がえらぶ、究極の醤油差しをご紹介します。

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「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

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にんにくレシピ、イメージ画像

にんにく大好き! にんにくレシピ

にんにくをたっぷりと使ったパスタやごはんもの、にんにくを丸ごと使ったおつまみなどなど。にんにくが香る、おいしいおすすめレシピ!

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魚の缶詰を使ったおすすめパスタ、イメージ画像

魚の缶詰を使ったおすすめパスタ

定番のツナ缶やサバ缶はもちろん、よりお安いいわしの缶詰やアンチョビ、オイルサーディンの缶詰などなど。魚の缶詰を使ったおすすめパスタ特集♪

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主婦A子のレシピ、ごはんものランキング、イメージ画像

「主婦A子のレシピ、ごはんものランキング」、主婦A子本人による自分勝手なランキングのブログ記事です。

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インスタントラーメンのアレンジレシピ、イメージ画像

インスタントラーメンのアレンジレシピ

醤油味から味噌味、塩味まで、インスタントの袋麺を使ったおいしいアレンジレシピ特集です。

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