![インスタント味噌ラーメンで作る、味噌カレーラーメンのレシピ、イメージ画像](/images/izakaya/2015/20191202-izakaya-instant-noodle-arrange-miso-curry-ramen-00.jpg)
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インスタント味噌ラーメンをアレンジ!おいしい味噌カレーラーメン
いつものインスタントラーメンを絶品の味噌カレーラーメンにアレンジ。作り方は簡単!牛乳を使ってまろやかなコクをくわえた、おいしい味噌カレーラーメンのレシピです。
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![インスタント味噌ラーメンで作った味噌カレーラーメン](/images/izakaya/2015/20191202-izakaya-instant-noodle-arrange-miso-curry-ramen-100.jpg)
■材料 1人分
- ・インスタントラーメン味噌味(袋麺)…1袋
- ・カレー粉…小さじ1/2
- ・牛乳…50ml
- ・バター…5g
- ・すりおろしにんにく…小さじ1/2(チューブなら1cmぐらい)
- ・パルメザンチーズ…適量
![調理時間アイコン](/images/izakaya/2015/timer-icon-20.gif)
![カロリーアイコン](/images/izakaya/2015/cal-icon-20.gif)
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![インスタントラーメンの麺をゆでている鍋に付属のスープを入れる](/images/izakaya/2015/20191202-izakaya-instant-noodle-arrange-miso-curry-ramen-01.jpg)
![インスタントラーメンをゆでている鍋にカレー粉を入れる。](/images/izakaya/2015/20191202-izakaya-instant-noodle-arrange-miso-curry-ramen-02.jpg)
■インスタントラーメンを作る
・鍋に分量通りの湯を沸かし、インスタントラーメンの麺をゆでる。
・ゆで時間の30秒前に付属の粉末スープとカレー粉を入れて混ぜ合わせる。
★火は点けたまま次の工程へ。
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![インスタントラーメンをゆでている鍋に牛乳をそそぐ。](/images/izakaya/2015/20191202-izakaya-instant-noodle-arrange-miso-curry-ramen-03.jpg)
![鍋に入ったインスタント味噌ラーメンで作った味噌カレーラーメン。](/images/izakaya/2015/20191202-izakaya-instant-noodle-arrange-miso-curry-ramen-04.jpg)
■牛乳をくわえる
・火加減を弱火に落とし、牛乳をそそいでざっと混ぜ合わせる。
・バターとすりおろしにんにくをくわえ、30秒ほど煮込む。
★ぐつぐつと沸いている状態だと牛乳が分離するので注意。火加減を弱火に落としてから牛乳を入れます。
![メモ帳アイコン](/images/izakaya/2015/memo-icon-26.gif)
・牛乳…50ml ・バター…5g ・すりおろしにんにく…小さじ1/2(チューブなら1cmぐらい)
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![インスタント味噌ラーメンで作った味噌カレーラーメン](/images/izakaya/2015/20191202-izakaya-instant-noodle-arrange-miso-curry-ramen-100.jpg)
■味噌カレーラーメンを盛り付ける
・どんぶりに味噌カレーラーメンを盛り付け、パルメザンチーズをちらす。
★ネギや小ネギなど、薬味はおこのみで。
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![美味しく作るコツアイコン](/images/izakaya/2015/title-icon-40b.gif)
おいしい味噌カレーラーメンに仕上げるポイント
カレー粉やバターだけでなく、牛乳をくわえるのがポイント。まろやかな甘みとコクが増し、ぐんとおいしい味噌カレーラーメンに。
パルメザンチーズはたっぷりとちらすのが◎ いつものインスタント味噌ラーメンが、うま味たっぷりの味噌カレーラーメンに仕上がります。
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