![にんじんのマヨネーズ和えのレシピ、イメージ画像](/images/izakaya/2015/20191115-izakaya-carrot-mayonnaise-aemono-00.jpg)
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和えるだけの簡単サラダ♪ にんじんのマヨネーズ和え
切り分けたにんじんにマヨネーズを和えるだけ♪ 和風だしの素をくわえて、ぐんとうま味の増したおいしいサラダに。ちゃちゃっと作れる、にんじんのマヨネーズ和えのレシピです。
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![器に盛り付けたにんじんのマヨネーズ和え](/images/izakaya/2015/20191115-izakaya-carrot-mayonnaise-aemono-100.jpg)
■材料 3~4人分
- ・にんじん…1本
- ・マヨネーズ…大さじ3
- ・塩こしょう…適量
- ・和風だしの素…小さじ1/2
![調理時間アイコン](/images/izakaya/2015/timer-icon-20.gif)
![カロリーアイコン](/images/izakaya/2015/cal-icon-20.gif)
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![ななめ切りにしたにんじん。](/images/izakaya/2015/20191115-izakaya-carrot-mayonnaise-aemono-01.jpg)
![かさねて横に広げ、細切りにしているにんじん。](/images/izakaya/2015/20191115-izakaya-carrot-mayonnaise-aemono-02.jpg)
■にんじんを切り分ける
・にんじんの皮をむき、ななめ切りにする。
・かさねたまま横に広げ、細切りにしていく。
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![切り分けたにんじんとマヨネーズを入れたボウルに、和風だしの素をくわえる。](/images/izakaya/2015/20191115-izakaya-carrot-mayonnaise-aemono-03.jpg)
![ボウルに入ったにんじんのマヨネーズ和え。](/images/izakaya/2015/20191115-izakaya-carrot-mayonnaise-aemono-04.jpg)
■にんじんとマヨネーズを和える
・ボウルににんじんを入れ、軽く塩こしょうする。
・マヨネーズと和風だしの素をくわえ、よく混ぜ合わせて和える。
・冷蔵庫で10分ほど寝かせる。(時間外)
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![器に盛り付けたにんじんのマヨネーズ和え](/images/izakaya/2015/20191115-izakaya-carrot-mayonnaise-aemono-100.jpg)
■にんじんのマヨネーズ和えを盛り付ける
・器に盛り付け、おこのみでこしょうや白ごまをちらす。
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![美味しく作るコツアイコン](/images/izakaya/2015/title-icon-40b.gif)
おいしいにんじんのマヨネーズ和えに仕上げるポイント
調味料にマヨネーズ、塩こしょうのほか、砂糖ではなく和風だしの素をつかうのがポイント。
しっかりとしたうま味をくわえることで、お惣菜屋さんで売っているような、おいしいにんじんのマヨネーズ和えに仕上がります。
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