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12/14 Sat

にんじんのマヨネーズ和え

にんじんのマヨネーズ和えのレシピ、イメージ画像

和えるだけの簡単サラダ♪ にんじんのマヨネーズ和え

切り分けたにんじんにマヨネーズを和えるだけ♪ 和風だしの素をくわえて、ぐんとうま味の増したおいしいサラダに。ちゃちゃっと作れる、にんじんのマヨネーズ和えのレシピです。

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器に盛り付けたにんじんのマヨネーズ和え

■材料 3~4人分

  • ・にんじん…1本
  • ・マヨネーズ…大さじ3
  • ・塩こしょう…適量
  • ・和風だしの素…小さじ1/2
調理時間アイコン調理時間:5分(時間外を除く)
カロリーアイコンカロリー:83kcal/1人分
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ななめ切りにしたにんじん。 かさねて横に広げ、細切りにしているにんじん。

■にんじんを切り分ける

・にんじんの皮をむき、ななめ切りにする。

・かさねたまま横に広げ、細切りにしていく。

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切り分けたにんじんとマヨネーズを入れたボウルに、和風だしの素をくわえる。 ボウルに入ったにんじんのマヨネーズ和え。

■にんじんとマヨネーズを和える

・ボウルににんじんを入れ、軽く塩こしょうする。

・マヨネーズと和風だしの素をくわえ、よく混ぜ合わせて和える。

・冷蔵庫で10分ほど寝かせる。(時間外)

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器に盛り付けたにんじんのマヨネーズ和え

■にんじんのマヨネーズ和えを盛り付ける

・器に盛り付け、おこのみでこしょうや白ごまをちらす。

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美味しく作るコツアイコン

おいしいにんじんのマヨネーズ和えに仕上げるポイント

調味料にマヨネーズ、塩こしょうのほか、砂糖ではなく和風だしの素をつかうのがポイント。

しっかりとしたうま味をくわえることで、お惣菜屋さんで売っているような、おいしいにんじんのマヨネーズ和えに仕上がります。

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