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9/22 Sat

野菜のレシピ

野菜のレシピ、イメージ画像

おいしい野菜のレシピ

野菜を使った定番の和食から洋食や中華、サラダ、マリネ、スープなどのレシピを画像で追いながら詳しく掲載。簡単レシピ、おもてなしに使える料理まで、野菜を使ったおいしいレシピです。

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おすすめの野菜レシピ


ミネストローネ

ミネストローネ

にんじんやじゃがいも、玉ねぎの他、セロリやかぼちゃ、さつまいもなど野菜はお好みのものを。野菜の出…

調理時間アイコン調理時間:35分
カロリーアイコンカロリー:163kcal/1人分

白菜のクリーム煮

白菜のクリーム煮

具には白菜と鶏胸肉の他、シメジやニンジン、玉ねぎなど野菜たっぷり。生クリームは使わず牛乳とバター…

調理時間アイコン調理時間:30分
カロリーアイコンカロリー:264kcal/1人分

けんちん汁

けんちん汁

豚汁とは違い、味噌も肉類も入らないけんちん汁は、野菜の旨味を味わう素朴なスープ。具だくさんにする…

調理時間アイコン調理時間:35分
カロリーアイコンカロリー:117kcal/1人分

にんじんサラダ(キャロットラペ)

にんじんサラダ(キャロットラペ)

人参の切り方から、おいしいドレッシングの作り方まで。火を使わず、オリーブオイルと調味料を和えるだ…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:95kcal/1人分

ミニトマトのマリネ

ミニトマトのマリネ

ミニトマトと細かくみじん切りにした玉ねぎ、にんにくを使っておいしいマリネに。あともう一品といった…

調理時間アイコン調理時間:8分
カロリーアイコンカロリー:111kcal/1人分

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

かぼちゃの切り方から面取り、煮崩れしない煮込み方まで。しっかりと味のしみ込んだ、おいしいかぼちゃの…

調理時間アイコン調理時間:25分
カロリーアイコンカロリー:79kcal/1人分

ほうれん草の胡麻和え

ほうれん草の胡麻和え

ほうれん草の茹で方から胡麻の炒り方、おいしい味付けまで。あともう一品といった時にも便利な、ほうれん…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:56kcal/1人分

トマトと豆腐のサラダ

トマトと豆腐のサラダ

豆腐にトマト、しその葉を加えておいしい豆腐サラダに。簡単に作れる和風ドレッシングがおいしい、トマト…

調理時間アイコン調理時間:5分
カロリーアイコンカロリー:122kcal/1人分

ロールキャベツのトマト煮込み

ロールキャベツのトマト煮込み

ロールキャベツのたねには野菜がたっぷり。トマトジュースを使ったトマトスープの作り方から、ロールキャ…

調理時間アイコン調理時間:60分
カロリーアイコンカロリー:262kcal/1人分

ポトフ

ポトフ

作り方は簡単、鍋に具を入れたら、スープの材料を入れて煮込むだけ。キャベツやニンジン、じゃがいも、玉ねぎ…

調理時間アイコン調理時間:43分
カロリーアイコンカロリー:153kcal/1人分

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パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

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ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

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