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12/12 Wed

主婦A子の新着レシピ

普段のご飯から簡単レシピ、少し手の込んだ料理まで、主婦A子の新着レシピページです。

New Recipes

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蒸し鶏のネギたれ

蒸し鶏のネギたれ

胸肉をしっとりと仕上げるコツから、フライパンを使った蒸し方まで。簡単でおいしい蒸し鶏のネギたれの…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:224kcal/1人分

ブライン液

ブライン液の作り方とブライン液を使ったおすすめレシピ

ぱさつきがちな鶏むね肉はもちろん、豚肉もしっとりジューシーに。ブライン液の作り方と、ブライニング…

調理時間アイコン調理時間:3分

鶏肉の炊き込みご飯

鶏肉の炊き込みご飯

作り方は簡単、切り分けた具材と米、調味料を炊飯器に入れて炊くだけ。鶏もも肉とたっぷりのごぼう、生姜を使った、簡単でおいしい鶏肉の炊き込みご飯のレシピです。…

調理時間アイコン調理時間:50分
カロリーアイコンカロリー:457kcal/1人分

鶏皮煮込み

鶏皮煮込み

鶏皮にこんにゃくや大根、にんじんを加えて味噌で煮込めば、もつ煮込みのような旨み抜群の一品に。煮込み…

調理時間アイコン調理時間:45分
カロリーアイコンカロリー:373kcal/1人分

キムチマヨネーズの簡単チャーハン

キムチマヨネーズの簡単チャーハン

豚肉とキムチにマヨネーズを合わせ、旨味たっぷりのおいしいキムチマヨネーズのチャーハンに。ちょっとし…

調理時間アイコン調理時間:11分
カロリーアイコンカロリー:849kcal/1人分

牛乳のクリームスープパスタ

牛乳のクリームスープパスタ

バターで炒めた具材を牛乳で軽く煮込み、茹でたスパゲティと合わせればできあがりの簡単レシピ。味付けは…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:647kcal/1人分

冷やしキムチそば

冷やしキムチそば

麺茹で以外は火を使わず、キムチとめんつゆをそばに和えるだけの簡単レシピ。ちょっとした隠し味でぐん…

調理時間アイコン調理時間:8分
カロリーアイコンカロリー:444kcal/1人分

キャベツグラタン

キャベツグラタン

マカロニの代わりにキャベツをたっぷりと使って、おいしいグラタンに。生クリームは使わず、牛乳と小麦粉…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:395kcal/1人分

しょうが焼き風、炊き込みご飯

しょうが焼き風、炊き込みご飯

豚肉とたっぷりの生姜に、混ぜ合わせるだけの簡単なしょうが焼きのたれを加えて、おいしい炊き込みご飯に…

調理時間アイコン調理時間:8分(時間外を除く)
カロリーアイコンカロリー:424kcal/1人分

ブリカマの煮付け

ブリカマの煮付け

切り身よりもお安く、脂が乗った旨味たっぷりのブリカマを使って、おいしいブリカマの煮付けに。臭みを取…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:359kcal/1人分

もやしの和風チャーハン

もやしの和風チャーハン

和風だしの素とかつお節で旨みたっぷり、もりもりと食のすすむ絶品の和風チャーハンに。作り方は簡単、お…

調理時間アイコン調理時間:11分
カロリーアイコンカロリー:804kcal/1人分

パスタグラタン

パスタグラタン

普段から常備してあるスパゲティを使って、マカロニよりもお手軽なグラタンに。作り方は簡単、手間もかか…

調理時間アイコン調理時間:19分
カロリーアイコンカロリー:571kcal/1人分

中華焼きそば

中華焼きそば

焼きそば用の麺に付属する粉末ソースは使わず、オイスターソースを使って中華料理屋さん風のおいしい中華…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:665kcal/1人分

キャベツとウインナーの和風パスタ

キャベツとウインナーの和風パスタ

調味料をあらかじめ混ぜ合わせ、味付け用のたれを作ることでレシピを簡単に。普段から常備しているような…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:592kcal/1人分

ネギ油

ネギ油

炒め物や中華料理など、サラダ油をネギ油に変えるだけで香りとコクがぐんとアップ。いつもの料理をおいし…

調理時間アイコン調理時間:28分
カロリーアイコンカロリー:921kcal/100g

大根の浅漬け

大根の浅漬け

塩昆布を使って旨味たっぷりのおいしい大根の浅漬に。大根を薄くスライスすることで、漬け込む時間を短縮…

調理時間アイコン調理時間:5分(漬け込み時間を除く)
カロリーアイコンカロリー:19kcal/1人分

残りごはんで作る、簡単チャーハン

残りごはんで作る、簡単チャーハン

具材は玉ねぎとウインナー、にんにくと普段から家にあるものを使ってお手軽に。ごはんが焦げ付く、ベチャ…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:767kcal/1人分

手打ちうどん

手打ちうどん

材料は小麦粉と塩、水だけ。小麦粉と塩水を混ぜ合わせたら踏んでもみ込み、切り分ければできあがりと作り…

調理時間アイコン調理時間:50分
カロリーアイコンカロリー:368kcal/1人分

ひき肉と長ネギの塩焼きそば

ひき肉と長ネギの塩焼きそば

塩や鶏ガラスープの素、砂糖など、あらかじめ調味料を混ぜ合わせ、味付け用の塩だれを作ることで簡単レシ…

調理時間アイコン調理時間:9分
カロリーアイコンカロリー:499kcal/1人分

ラードの作り方

ラードの作り方

豚の背脂をじっくりと炒めて、料理をおいしく仕上げる手作りラードに。ラードを取った後の背脂は油かすと…

調理時間アイコン調理時間:42分
カロリーアイコンカロリー:900kcal/100g

豆腐グラタン

豆腐グラタン

マカロニの代わりに豆腐を使い、やさしい味の豆腐グラタンに。具材と一緒にホワイトソースを作るので、ダ…

調理時間アイコン調理時間:19分
カロリーアイコンカロリー:526kcal/1人分

魚肉ソーセージの洋風炊き込みご飯

魚肉ソーセージの洋風炊き込みご飯

具は魚肉ソーセージと玉ねぎ、お好みでミックスベジタブルを。火は使わず、材料を切り分けたら米と一緒に…

調理時間アイコン調理時間:6分(時間外、炊飯時間を除く)
カロリーアイコンカロリー:397kcal/1人分

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

ブロッコリーの茎も無駄なく消費。マヨネーズだけではなくパルメザンチーズやケチャップも使って、おし…

調理時間アイコン調理時間:14分
カロリーアイコンカロリー:144kcal/1人分

ビーフシチュー

ビーフシチュー

ルーは使わず、デミグラスソースを使って本格ビーフシチューに。たっぷりの赤ワインに漬け込み、牛肉がほ…

調理時間アイコン調理時間:2時間35分(赤ワインの漬け込み時間を除く)
カロリーアイコンカロリー:371kcal/1人分

豚肉と玉ねぎの和風パスタ

豚肉と玉ねぎの和風パスタ

先に調味料を混ぜ合わせ、味付け用のたれを作ることで簡単レシピに。豚肉は小間切れや切り落としなどお…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:687kcal/1人分

ドライカレーパスタ

ドライカレーパスタ

合い挽き肉、または牛ひき肉と玉ねぎ、にんじんをバターで炒め合わせ、茹でたスパゲティを加えて炒めスパ…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:719kcal/1人分

カレーチャーハン

カレーチャーハン

ごはんが焦げ付く、ベチャベチャするといった失敗は無し。残りごはんを使ってパラパラに仕上げる裏技から…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:716kcal/1人分

カレー焼きそば

カレー焼きそば

調味料とカレー粉をあらかじめ混ぜ合わせ、カレー焼きそばのタレを作っておくことで簡単レシピに。たっぷ…

調理時間アイコン調理時間:9分
カロリーアイコンカロリー:516kcal/1人分

コーンとベーコンの洋風炊き込みご飯

コーンとベーコンの洋風炊き込みご飯

コーンとベーコン、玉ねぎを具に、味付けはコンソメとバターの簡単レシピ。具材を切り分けたら炊飯器で炊…

調理時間アイコン調理時間:5分(時間外、炊飯時間を除く)
カロリーアイコンカロリー:384kcal/1人分

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料理研究家がカップラーメンの残りスープを使って本気(マジ)で素敵ランチを作る!、イメージ画像

GMOあおぞらネット銀行PR記事、料理研究家がカップラーメンの残りスープで素敵ランチを作る!、書きました。読んでいただけるとうれしいっす! A子。

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失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

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ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

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料理研究家がカップラーメンの残りスープを使って本気(マジ)で素敵ランチを作る!、イメージ画像

GMOあおぞらネット銀行PR記事、料理研究家がカップラーメンの残りスープで素敵ランチを作る!、書きました。読んでいただけるとうれしいっす! A子。

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