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10/15 Tue

主婦A子の新着レシピ

普段のご飯から簡単レシピ、少し手の込んだ料理まで、主婦A子の新着レシピページです。

New Recipes

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残りカレーで作ったカレーパスタ

残りカレーで作る、カレーパスタ

少しだけ残ってしまった具のないカレーに、ちょっとだけ手をくわえておいしいカレーパスタに。残りカレ…

調理時間アイコン調理時間:8分
カロリーアイコンカロリー:662kcal/1人分

皿に盛り付けたキャベツのポン酢サラダ

キャベツのポン酢サラダ

野菜はキャベツだけ、ポン酢とごま油をつかって簡単なサラダに。3分で作れる、おいしいキャベツのポ…

調理時間アイコン調理時間:3分
カロリーアイコンカロリー:37kcal/1人分

皿に盛り付けたトマト雑炊

トマト雑炊

トマトジュースと残りごはんを使って、おいしいトマト雑炊に。卵をおとしてパルメザンチーズをちらせば…

調理時間アイコン調理時間:8分
カロリーアイコンカロリー:417kcal/1人分

にんにく醤油

にんにく醤油

皮をむいたにんにくを、醤油に漬け込むだけと作り方は簡単。漬け込み時間から賞味期限、ぴりっと辛味を…

調理時間アイコン調理時間:5分
カロリーアイコンカロリー:6kcal/1人分

残りミートソースで作ったミートナポリタン

残ったミートソースで作る、ミートナポリタン

少しだけ残ってしまったミートソースをリメイク♪ おいしいミートナポリタンに。ミートソースが人数…

調理時間アイコン調理時間:9分
カロリーアイコンカロリー:624kcal/1人分

インスタントラーメンで作った長崎ちゃんぽん

インスタントラーメンで作る、長崎ちゃんぽん

インスタントラーメンで作ったとは思えないほどおいしい! 塩味のインスタントラーメンを使った、おい…

調理時間アイコン調理時間:9分
カロリーアイコンカロリー:806kcal/1人分

インスタントラーメンで作った塩焼きそば

インスタントラーメンで作る、おいしい塩焼きそば

インスタントのカップ焼きそばよりもずっとおいしい! 塩味のインスタントラーメンで作る、おいしい塩…

調理時間アイコン調理時間:7分
カロリーアイコンカロリー:663kcal/1人分

ゆで野菜インスタントラーメン

ゆで野菜インスタントラーメン

作り方は簡単、麺と一緒に野菜をゆでればできあがり。冷蔵庫の残り野菜で作れる、醤油味のインスタン…

調理時間アイコン調理時間:5分
カロリーアイコンカロリー:512kcal/1人分

生トマトを使った、フレッシュトマトのキーマカレー

フレッシュトマトのキーマカレー

生のトマトやピーマンをたっぷりと使って、野菜がゴロゴロと入ったおいしいキーマカレーに。カレー粉で…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:549kcal/1人分

醤油味のインスタントラーメンで作ったカレーラーメン

インスタントラーメンで作る、おいしいカレーラーメン

いつものインスタントラーメンをうま味たっぷりのおいしいカレーラーメンにアレンジ! とろみをつける…

調理時間アイコン調理時間:5分
カロリーアイコンカロリー:501kcal/1人分

インスタントラーメンで作った野菜スープラーメン

インスタントラーメンで作る、野菜スープラーメン

たっぷりと野菜を煮込んだスープが◎ まるでコンソメスープのようなおいしい野菜スープのラーメンに…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:596kcal/1人分

インスタントラーメンで作ったトマトラーメン

インスタントラーメンで作る、おいしいトマトラーメン

トマトジュースとインスタントラーメンが相性抜群! いつものインスタントラーメンをうま味たっぷり…

調理時間アイコン調理時間:5分
カロリーアイコンカロリー:426kcal/1人分

塩味のインスタントラーメンで作ったカルボナーラ

インスタントラーメンで作る、おいしいカルボナーラ

卵と牛乳のカルボナーラソースとインスタントラーメンの粉末スープが相性抜群! 塩味のインスタン…

調理時間アイコン調理時間:6分
カロリーアイコンカロリー:781kcal/1人分

インスタントラーメンで作った、野菜たっぷりのタンメン

インスタントラーメンで作る、野菜たっぷりタンメン

たっぷりと野菜を使って、塩味のインスタントラーメンをおいしいタンメンにアレンジ! 野菜のうま味が…

調理時間アイコン調理時間:8分
カロリーアイコンカロリー:674kcal/1人分

インスタントラーメンで作った、焼きにんにく味噌ラーメン

インスタントラーメンで作る、焼きにんにく味噌ラーメン

焼きにんにくと味噌味のインスタントラーメンが相性抜群! いつものインスタントラーメンが食欲をそそ…

調理時間アイコン調理時間:7分
カロリーアイコンカロリー:659kcal/1人分

インスタントラーメンで作った、あんかけ焼きそば

インスタントラーメンで作る、あんかけ焼きそば

焼き目をつけた麺はぱりっと香ばしく、インスタントラーメンのスープを使ったトロトロあんは旨味抜…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:738kcal/1人分

インスタントラーメンで作る、おいしい焼きそば

インスタントラーメンで作る、おいしい焼きそば

インスタントラーメンを使って、ソース焼きそばではなく中華料理屋さんで出てくるようなおいしい醤油…

調理時間アイコン調理時間:7分
カロリーアイコンカロリー:627kcal/1人分

インスタントラーメンのサッポロ一番しょうゆ味で作った、シャキシャキ玉ねぎのラーメン

玉ねぎインスタントラーメン

醤油味のインスタントラーメンに玉ねぎをちょい足し! そのままではもの足りないインスタントラーメン…

調理時間アイコン調理時間:5分
カロリーアイコンカロリー:506kcal/1人分

インスタントラーメンのサッポロ一番しょうゆ味で作った、もやしインスタントラーメン

もやしインスタントラーメン

いつものインスタントラーメンが、たっぷりもやしでボリュームアップ! もやしはシャキシャキ!あんは…

調理時間アイコン調理時間:7分
カロリーアイコンカロリー:670kcal/1人分

インスタントラーメン(サッポロ一番しょうゆ味)で作った、かきたまラーメン

ふわとろ卵がおいしい!インスタントラーメンのかきたまラーメン

お手軽なインスタントラーメンを、ふんわりとろとろ卵のおいしいかきたまラーメンにアレンジ。卵をくわ…

調理時間アイコン調理時間:5分
カロリーアイコンカロリー:628kcal/1人分

インスタントラーメンのサッポロ一番みそラーメンをアレンジした、濃厚味噌ラーメン

インスタントラーメンをアレンジ!こってり濃厚味噌ラーメン

インスタントの味噌ラーメンを、こってりとした濃厚味噌ラーメンにアレンジ。もやしやニラをくわえて…

調理時間アイコン調理時間:6分
カロリーアイコンカロリー:687kcal/1人分

豚こまを使った豚丼

豚こまを使った豚丼

玉ねぎと豚こま肉を炒め合わせ、めんつゆで味付けすればできあがりの簡単レシピ。調理時間は7分…

調理時間アイコン調理時間:7分
カロリーアイコンカロリー:742kcal/1人分

しらたきのきんぴら

しらたきのきんぴら

しらたきとにんじんを炒め合わせ、調味料で味付けすればできあがりと作り方は簡単。あともう一品といっ…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:56kcal/1人分

トマトスープ

トマトスープ

時間のない朝食時はもちろん、食欲のない時や二日酔いにも◎ 10分もかからずさっと作れる、トマトジュ…

調理時間アイコン調理時間:9分
カロリーアイコンカロリー:173kcal/1人分

ガーリックチャーハン

ガーリックチャーハン

ちょっとしたコツで、残りごはんでもパラパラのチャーハンに。にんにくが香る、絶品ガーリックチャ…

調理時間アイコン調理時間:9分
カロリーアイコンカロリー:789kcal/1人分

トマトとごま油の和風サラダ

トマトとごま油の和風サラダ

トマトと相性抜群のごま油にめんつゆを加えて、香りのよいドレッシングに。3分で作れる、簡単でおいし…

調理時間アイコン調理時間:3分
カロリーアイコンカロリー:115kcal/1人分

トマトだけサラダ

トマトだけサラダ

オリーブオイルとポン酢を混ぜ合わせた即席のドレッシングを、切り分けたトマトに回しかけるだけ。調理…

調理時間アイコン調理時間:3分
カロリーアイコンカロリー:88kcal/1人分

トマトのチーズ焼き

トマトのチーズ焼き

おつまみにはもちろん、パスタやパン食など、洋食時のあともう一品にも便利。オーブンやグリル、トース…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:128kcal/1人分

トマトの中華サラダ

トマトの中華サラダ

みじん切りにした長ネギにごま油や酢を合わせて、簡単な中華ドレッシングに。ドレッシングがなくてもす…

調理時間アイコン調理時間:5分
カロリーアイコンカロリー:93kcal/1人分

焼きトマトのマカロニグラタン

焼きトマトのマカロニグラタン

生トマトを使った、おいしい焼きトマトのマカロニグラタンのレシピです。

調理時間アイコン調理時間:25分
カロリーアイコンカロリー:586kcal/1人分

にんにくオイルのトマトサラダ

にんにくオイルのトマトサラダ

にんにくをオリーブオイルでこうばしく炒め、そのまま生のトマトに回しかければできあがりと作り方は簡…

調理時間アイコン調理時間:6分
カロリーアイコンカロリー:162kcal/1人分

玉ねぎドレッシングのトマトサラダ

玉ねぎドレッシングのトマトサラダ

みじん切りにした玉ねぎとにんにく、調味料を混ぜ合わせ、切り分けたトマトに回しかければできあがりと…

調理時間アイコン調理時間:5分
カロリーアイコンカロリー:102kcal/1人分

牡蠣のホイル焼き

牡蠣のホイル焼き

具材に牡蠣のほか、きのこや長ネギを使ってぐんとおいしいひと品に。魚焼きグリルやトースターで簡単に…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:71kcal/1人分

蒸し鶏のネギたれ

蒸し鶏のネギたれ

胸肉をしっとりと仕上げるコツから、フライパンを使った蒸し方まで。簡単でおいしい蒸し鶏のネギたれの…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:224kcal/1人分

ブライン液

ブライン液の作り方とブライン液を使ったおすすめレシピ

ぱさつきがちな鶏むね肉はもちろん、豚肉もしっとりジューシーに。ブライン液の作り方と、ブライニング…

調理時間アイコン調理時間:3分

鶏肉の炊き込みご飯

鶏肉の炊き込みご飯

作り方は簡単、切り分けた具材と米、調味料を炊飯器に入れて炊くだけ。鶏もも肉とたっぷりのごぼう、生姜を使った、簡単でおいしい鶏肉の炊き込みご飯のレシピです。…

調理時間アイコン調理時間:50分
カロリーアイコンカロリー:457kcal/1人分

鶏皮煮込み

鶏皮煮込み

鶏皮にこんにゃくや大根、にんじんを加えて味噌で煮込めば、もつ煮込みのような旨み抜群の一品に。煮込み…

調理時間アイコン調理時間:45分
カロリーアイコンカロリー:373kcal/1人分

キムチマヨネーズの簡単チャーハン

キムチマヨネーズの簡単チャーハン

豚肉とキムチにマヨネーズを合わせ、旨味たっぷりのおいしいキムチマヨネーズのチャーハンに。ちょっとし…

調理時間アイコン調理時間:11分
カロリーアイコンカロリー:849kcal/1人分

牛乳のクリームスープパスタ

牛乳のクリームスープパスタ

バターで炒めた具材を牛乳で軽く煮込み、茹でたスパゲティと合わせればできあがりの簡単レシピ。味付けは…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:647kcal/1人分

冷やしキムチそば

冷やしキムチそば

麺茹で以外は火を使わず、キムチとめんつゆをそばに和えるだけの簡単レシピ。ちょっとした隠し味でぐん…

調理時間アイコン調理時間:8分
カロリーアイコンカロリー:444kcal/1人分

キャベツグラタン

キャベツグラタン

マカロニの代わりにキャベツをたっぷりと使って、おいしいグラタンに。生クリームは使わず、牛乳と小麦粉…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:395kcal/1人分

しょうが焼き風、炊き込みご飯

しょうが焼き風、炊き込みご飯

豚肉とたっぷりの生姜に、混ぜ合わせるだけの簡単なしょうが焼きのたれを加えて、おいしい炊き込みご飯に…

調理時間アイコン調理時間:8分(時間外を除く)
カロリーアイコンカロリー:424kcal/1人分

ブリカマの煮付け

ブリカマの煮付け

切り身よりもお安く、脂が乗った旨味たっぷりのブリカマを使って、おいしいブリカマの煮付けに。臭みを取…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:359kcal/1人分

もやしの和風チャーハン

もやしの和風チャーハン

和風だしの素とかつお節で旨みたっぷり、もりもりと食のすすむ絶品の和風チャーハンに。作り方は簡単、お…

調理時間アイコン調理時間:11分
カロリーアイコンカロリー:804kcal/1人分

パスタグラタン

パスタグラタン

普段から常備してあるスパゲティを使って、マカロニよりもお手軽なグラタンに。作り方は簡単、手間もかか…

調理時間アイコン調理時間:19分
カロリーアイコンカロリー:571kcal/1人分

中華焼きそば

中華焼きそば

焼きそば用の麺に付属する粉末ソースは使わず、オイスターソースを使って中華料理屋さん風のおいしい中華…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:665kcal/1人分

キャベツとウインナーの和風パスタ

キャベツとウインナーの和風パスタ

調味料をあらかじめ混ぜ合わせ、味付け用のたれを作ることでレシピを簡単に。普段から常備しているような…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:592kcal/1人分

ネギ油

ネギ油

炒め物や中華料理など、サラダ油をネギ油に変えるだけで香りとコクがぐんとアップ。いつもの料理をおいし…

調理時間アイコン調理時間:28分
カロリーアイコンカロリー:921kcal/100g

大根の浅漬け

大根の浅漬け

塩昆布を使って旨味たっぷりのおいしい大根の浅漬に。大根を薄くスライスすることで、漬け込む時間を短縮…

調理時間アイコン調理時間:5分(漬け込み時間を除く)
カロリーアイコンカロリー:19kcal/1人分

残りごはんで作る、簡単チャーハン

残りごはんで作る、簡単チャーハン

具材は玉ねぎとウインナー、にんにくと普段から家にあるものを使ってお手軽に。ごはんが焦げ付く、ベチャ…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:767kcal/1人分

手打ちうどん

手打ちうどん

材料は小麦粉と塩、水だけ。小麦粉と塩水を混ぜ合わせたら踏んでもみ込み、切り分ければできあがりと作り…

調理時間アイコン調理時間:50分
カロリーアイコンカロリー:368kcal/1人分

ひき肉と長ネギの塩焼きそば

ひき肉と長ネギの塩焼きそば

塩や鶏ガラスープの素、砂糖など、あらかじめ調味料を混ぜ合わせ、味付け用の塩だれを作ることで簡単レシ…

調理時間アイコン調理時間:9分
カロリーアイコンカロリー:499kcal/1人分

ラードの作り方

ラードの作り方

豚の背脂をじっくりと炒めて、料理をおいしく仕上げる手作りラードに。ラードを取った後の背脂は油かすと…

調理時間アイコン調理時間:42分
カロリーアイコンカロリー:900kcal/100g

豆腐グラタン

豆腐グラタン

マカロニの代わりに豆腐を使い、やさしい味の豆腐グラタンに。具材と一緒にホワイトソースを作るので、ダ…

調理時間アイコン調理時間:19分
カロリーアイコンカロリー:526kcal/1人分

魚肉ソーセージの洋風炊き込みご飯

魚肉ソーセージの洋風炊き込みご飯

具は魚肉ソーセージと玉ねぎ、お好みでミックスベジタブルを。火は使わず、材料を切り分けたら米と一緒に…

調理時間アイコン調理時間:6分(時間外、炊飯時間を除く)
カロリーアイコンカロリー:397kcal/1人分

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

ブロッコリーの茎も無駄なく消費。マヨネーズだけではなくパルメザンチーズやケチャップも使って、おし…

調理時間アイコン調理時間:14分
カロリーアイコンカロリー:144kcal/1人分

ビーフシチュー

ビーフシチュー

ルーは使わず、デミグラスソースを使って本格ビーフシチューに。たっぷりの赤ワインに漬け込み、牛肉がほ…

調理時間アイコン調理時間:2時間35分(赤ワインの漬け込み時間を除く)
カロリーアイコンカロリー:371kcal/1人分

豚肉と玉ねぎの和風パスタ

豚肉と玉ねぎの和風パスタ

先に調味料を混ぜ合わせ、味付け用のたれを作ることで簡単レシピに。豚肉は小間切れや切り落としなどお…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:687kcal/1人分

ドライカレーパスタ

ドライカレーパスタ

合い挽き肉、または牛ひき肉と玉ねぎ、にんじんをバターで炒め合わせ、茹でたスパゲティを加えて炒めスパ…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:719kcal/1人分

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料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

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パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

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ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

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ブライン液の作り方、イメージ画像

ブライン液の作り方とおいしいレシピ

鶏むね肉はもちろん、豚肉もしっとりジューシーに。お肉をぐんとおいしくしてくれる、ブライン液のページです。

料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

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液だれしない、漏れない、究極の醤油差しのバナー

液だれしない! 究極の醤油差し

安くても機能性抜群!料理研究家がえらぶ、究極の醤油差しをご紹介します。

主婦A子のレシピ、ごはんものランキング、イメージ画像

「主婦A子のレシピ、ごはんものランキング」、主婦A子本人による自分勝手なランキングのブログ記事です。

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インスタントラーメンのアレンジレシピ、イメージ画像

インスタントラーメンのアレンジレシピ

醤油味から味噌味、塩味まで、インスタントの袋麺を使ったおいしいアレンジレシピ特集です。

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