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11/21 Wed

豚こまのレシピ

豚こまを使ったレシピ、イメージ画像
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豚こまを使ったメインのおかずになる主菜


車麩の肉じゃが

車麩の肉じゃが

和風だしの旨味と肉や野菜の旨味を、車麩とじゃがいもにしっかりとしみ込ませて絶品の肉じゃがに。材料の…

調理時間アイコン調理時間:30分
カロリーアイコンカロリー:269kcal/1人分

豚肉と大根の煮物

豚肉と大根の煮物

豚肉の部位は豚こまや切り落としなどお安いものを。ゆで卵を一緒に煮込めば、おいしい煮卵に。豚肉と大根…

調理時間アイコン調理時間:30分
カロリーアイコンカロリー:298kcal/1人分

豚こまの生姜焼き

豚こまの生姜焼き

スーパーでお安く売られているこま切れ肉や切り落とし肉も、上手に使えば絶品の一皿に。家計にも大助かり…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:248kcal/1人分

簡単ホイコーロー

簡単ホイコーロー

ホイコーローのたれを作ったら、あとは豚肉とピーマン、キャベツ、長ネギを炒めるだけ。甜麺醤や豆板醤を使…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:242kcal/1人分

なすと豚肉の中華炒め

なすと豚肉の中華炒め

豆板醤とオイスターソースで味に深みを出し、ごま油とねぎの香りを効かせておいしい中華炒めに。ざっと…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:272kcal/1人分

肉じゃが

肉じゃが

肉じゃがは肉ではなく、じゃがいもがメインの料理。煮込み時間がかかりますが、大きく切ることでじゃがい…

調理時間アイコン調理時間:30分
カロリーアイコンカロリー:363kcal/1人分

肉豆腐

肉豆腐

牛肉でも豚肉でも作り方は一緒。お豆腐も絹や木綿、焼き豆腐などお好みのものを使えばおいしい肉豆腐に…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

ピーマンと豚肉の味噌炒め

ピーマンと豚肉の味噌炒め

豚こまや豚切り落としなど、お安い部位を使っておいしい味噌炒めに。味噌と相性のいい生姜とにんにくを使…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:321kcal/1人分

豚こまを使ったごはんもの


しょうが焼き風、炊き込みご飯

しょうが焼き風、炊き込みご飯

豚肉とたっぷりの生姜に、混ぜ合わせるだけの簡単なしょうが焼きのたれを加えて、おいしい炊き込みご飯…

調理時間アイコン調理時間:8分(時間外を除く)
カロリーアイコンカロリー:424kcal/1人分

他人丼

他人丼

作り方は簡単、ちょっとした火加減のコツでとろとろ卵の他人丼に。だし汁はだしの素やめんつゆで代用可、…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:669kcal/1人分

カレー粉で作る、カレーライス

カレー粉で作るカレーライスのレシピ

市販のルーに頼らず、にんにくや生姜、バター、ウスターソースを使ってオリジナルの昭和カレーに。豚肉と…

調理時間アイコン調理時間:60分
カロリーアイコンカロリー:785kcal/1人分

和風だしの効いたお蕎麦屋さんのカレー丼

カレー丼

鰹節と昆布出汁の効いただし汁を使って、お蕎麦屋さんでいただくような和風カレー丼に。ルーは使わずカレ…

調理時間アイコン調理時間:30分
カロリーアイコンカロリー:669kcal/1人分

キムチチャーハン

キムチチャーハン

パラパラのチャーハンに仕上がる裏技レシピで、ベタベタしないおいしいキムチチャーハン…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:620kcal/1人分

キムチマヨネーズの簡単チャーハン

キムチマヨネーズの簡単チャーハン

豚肉とキムチにマヨネーズを合わせ、旨味たっぷりのおいしいキムチマヨネーズのチャーハンに。ち…

調理時間アイコン調理時間:11分
カロリーアイコンカロリー:849kcal/1人分

豚こまを使った麺レシピ


豚汁うどん

豚汁うどん

少し濃い目の味付けで、うどんに合うおいしい豚汁に。生姜を使って体もぽかぽか、大根やにんじん、しめじ…

調理時間アイコン調理時間:17分
カロリーアイコンカロリー:602kcal/1人分

肉うどん

肉うどん

豚こまや切り落としなど、お安い部位を使って絶品の肉うどんに。作り方は簡単、生姜を効かせたおいしい肉…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:488kcal/1人分

焼きうどん

焼きうどん

こってりとしたソース味の焼きそばとは違い、焼きうどんの味付けは醤油とかつお節の和風味。単調な味にな…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:508kcal/1人分

蕎麦屋のカレーうどん

蕎麦屋のカレーうどん

和風出汁を効かせることで、鰹節の香りを強め、長ネギを足してお蕎麦屋さんで出てくるようなおいしいカレ…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

豚キムチ煮込みうどん

豚キムチ煮込みうどん

鍋で豚肉とキムチを炒め、めんつゆと水を注いで煮込むだけの簡単レシピ。豚肉は安くてもコクのある豚こ…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:726kcal/1人分

豚キムチ焼きうどん

豚キムチ焼きうどん

豚肉は豚こまや切り落としなどお安い部位を、あらかじめ豚肉とキムチを混ぜ合わせておくことで簡単レシ…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:527kcal/1人分

豚肉と玉ねぎの和風パスタ

豚肉と玉ねぎの和風パスタ

先に調味料を混ぜ合わせ、味付け用のたれを作ることで簡単レシピに。豚肉は小間切れや切り落としなどお…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:687kcal/1人分

しらたき焼きビーフン

しらたき焼きビーフン

しらたきを麺に見立てて、焼きビーフン風の一皿に。しっかりとした味付けにすれば、しらたきでもおいし…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:175kcal/1人分

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パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

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ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

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