主婦A子のレシピ-ロゴ

3/19 Tue

インスタントラーメンをアレンジ!
おいしい塩焼きそばのレシピ

インスタントラーメンで作る、塩焼きそばのレシピ、イメージ画像

インスタントラーメンで作る、おいしい塩焼きそば

インスタントのカップ焼きそばよりもずっとおいしい! 塩味のインスタントラーメンで作る、おいしい塩焼きそばのアレンジレシピです。

余白
SNSアイコン
ツイッターバナー フェイスブックバナー はてブ!バナー
余白

スポンサーリンク

余白
余白
インスタントラーメンで作った塩焼きそば

■材料 1人分

  • ・インスタントラーメン塩味(袋麺)…1袋
  • ・ソーセージ…2本
  • ・キャベツやもやし、にんじんなどの野菜…適量
  • ・すりおろしにんにく…小さじ1/2
  • ・ごま油…大さじ1/2
  • ・砂糖…小さじ1/2

★野菜は冷蔵庫の残り野菜など、お手元にあるものを適量。

余白
調理時間アイコン調理時間:7分
カロリーアイコンカロリー:663kcal/1人分
余白
まな板にのせたソーセージとキャベツ、にんじん、もやし、ニラ。 切り分けたソーセージとキャベツ、にんじん、ニラ。

■食材を切り分ける

・ソーセージをななめ切り、野菜を食べやすい大きさに切り分ける。

・タイミングを見てインスタントラーメンの麺をゆではじめる。

★火の通りにくいにんじんなどはうす切りに。レシピではキャベツ1/2枚、にんじん20g、もやし50g、ニラ20gを使用しています。

余白
ごま油を入れたフライパンでソーセージと野菜を炒める。 野菜を炒めているフライパンに、もやしとニラをくわえる。

■ソーセージと野菜を炒める

・フライパンにごま油大さじ1/2を入れ、中火で熱する。

・ソーセージと野菜、すりおろしにんにく小さじ1/2を入れ、火が通るまで炒める。

★おこのみで小口切りにした鷹の爪をくわえても◎

★もやしやニラなど、すぐに火が通る野菜はあとからくわえ、シャキッとした食感をのこすとよりおいしい塩焼きそばに仕上がります。

余白
ゆであがったインスタントラーメンの麺と付属の粉末スープを入れたフライパンに、砂糖をくわえる。 フライパンに入ったインスタントラーメンで作った塩焼きそば。

■インスタントラーメンの麺と炒め合わせる

・ゆであがったインスタントラーメンの麺を湯切りし、フライパンに入れる。

・付属の粉末スープと砂糖小さじ1/2をくわえ、ざっと炒め合わせる。

余白
インスタントラーメンで作った塩焼きそば

■塩焼きそばを盛り付ける

・皿にインスタントラーメンで作った塩焼きそばを盛り付け、おこのみで白ごまやこしょう、小ねぎをちらす。

余白
美味しく作るコツアイコン

おいしい塩焼きそばに仕上げるポイント

ごま油をおおめに使うことで香りよく、ぼそぼそとしがちなインスタントラーメンの麺がなめらかな食感に。

粉末スープといっしょに砂糖をくわえるのがポイント。甘味をプラスすることで、しっかりとうま味を感じるおいしい塩焼きそばに仕上がります。

余白
余白
インスタントラーメンで作った、あんかけ焼きそば

「インスタントラーメンで作る、あんかけ焼きそば」

焼き目をつけた麺はぱりっと香ばしく、インスタントラーメンのスープを使ったトロトロあんは旨味抜群。野菜たっぷり! イ…

インスタントラーメンのサッポロ一番しょうゆ味をアレンジした、焼きそば

「インスタントラーメンで作る、おいしい焼きそば」

インスタントラーメンを使って、ソース焼きそばではなく中華料理屋さんで出てくるようなおいしい醤油焼きそばに。焼き目の…

余白
余白
余白
SNSアイコン
ツイッターバナー フェイスブックバナー はてブ!バナー
余白

スポンサーリンク

余白
余白
余白
余白
余白
料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

余白
余白
余白
余白
余白
パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

余白
ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

余白
余白
余白
余白
余白
余白
ブライン液の作り方、イメージ画像

ブライン液の作り方とおいしいレシピ

鶏むね肉はもちろん、豚肉もしっとりジューシーに。お肉をぐんとおいしくしてくれる、ブライン液のページです。

液だれしない、漏れない、究極の醤油差しのバナー

液だれしない! 究極の醤油差し

安くても機能性抜群!料理研究家がえらぶ、究極の醤油差しをご紹介します。

主婦A子のHTML5ゲームバナー

主婦A子のHTML5ゲーム

ちょっと息抜きに♪ダウンロード不要のお手軽ゲーム!

料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

余白
にんにくレシピ、イメージ画像

にんにく大好き! にんにくレシピ

にんにくをたっぷりと使ったパスタやごはんもの、にんにくを丸ごと使ったおつまみなどなど。にんにくが香る、おいしいおすすめレシピ!

余白
魚の缶詰を使ったおすすめパスタ、イメージ画像

魚の缶詰を使ったおすすめパスタ

定番のツナ缶やサバ缶はもちろん、よりお安いいわしの缶詰やアンチョビ、オイルサーディンの缶詰などなど。魚の缶詰を使ったおすすめパスタ特集♪

余白
主婦A子のレシピ、ごはんものランキング、イメージ画像

「主婦A子のレシピ、ごはんものランキング」、主婦A子本人による自分勝手なランキングのブログ記事です。

余白
インスタントラーメンのアレンジレシピ、イメージ画像

インスタントラーメンのアレンジレシピ

醤油味から味噌味、塩味まで、インスタントの袋麺を使ったおいしいアレンジレシピ特集です。

鍋アイコン

レシピ検索

余白
余白
余白
主婦A子の絶品おうちごはんバナー
余白
お問い合わせ、イメージバナー
余白