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12/11 Tue

主婦A子のレシピ

毎日のごはん作りの参考に。和食はもちろん、洋食、中華、簡単レシピなど、今日の献立に役立つ、料理研究家 主婦A子のレシピです。

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12/10 新着

蒸し鶏のネギたれ、アップしました。

胸肉をしっとりと仕上げるコツから、フライパンを使った蒸し方まで。簡単でおいしい蒸し鶏のネギたれのレシピです。

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NEW

12/8、ブライン液の作り方とブライン液を使ったおすすめレシピ、アップしました。

11/26、主婦A子のブログ、更新しました。

11/22、鮭ときのこのホイル焼きをリニューアル。

11/15、いわしのマリネのレシピ、あたらしくなりました。

10/31、主婦A子のブログ、更新しました。

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料理研究家がカップラーメンの残りスープを使って本気(マジ)で素敵ランチを作る!、イメージ画像

GMOあおぞらネット銀行PR記事、料理研究家がカップラーメンの残りスープで素敵ランチを作る!、書きました。読んでいただけるとうれしいっす! A子。

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おすすめカレーレシピ


牛すじカレー

牛すじカレー

じっくりと煮込んでやわらかくなった牛すじと、しっかりと旨みの出た茹で汁を上手に使った絶品牛すじカレ…

調理時間アイコン調理時間:2時間40分
カロリーアイコンカロリー:621kcal/1人分

カレー粉で作る、カレーライス

カレー粉で作る、カレーライス

市販のルーに頼らず、にんにくや生姜、バター、ウスターソースを使ってオリジナルの昭和カレーに。豚肉…

調理時間アイコン調理時間:60分
カロリーアイコンカロリー:785kcal/1人分

市販のカレールーで作ったおいしいカレー

市販のカレールーで作る、絶品カレー

隠し味やなんだと下手に手を加えるとしつこいだけのカレーになってしまいますが、ルーの量を抑えつつ、…

調理時間アイコン調理時間:55分
カロリーアイコンカロリー:650kcal/1人分

ドライカレー

ドライカレー

カレー粉とチャツネ代わりにマーマレードジャムを使い、お店でいただくようなフルーティーな香りの本格ド…

調理時間アイコン調理時間:40分
カロリーアイコンカロリー:755kcal/1人分

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卵とじうどん

卵とじうどん

ちょっとしたコツで卵をふわふわに、あんかけと生姜で体もポカポカ。手際よく作れば10分もかからない、簡単でおいしい卵とじうどんのレシピです。

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:411kcal/1人分
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ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

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肉料理のレシピ

豚肉、鶏肉、牛肉を使った、今日のごはんに役立つおいしい肉料理のレシピです。

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魚料理のレシピ

ぶり大根や干物、カルパッチョ、パスタ、グラタンなど。魚や貝類を使ったおいしい魚介レシピ。

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ごはんものレシピ

ドリア、親子丼、ハヤシライス、海南鶏飯など。丼から洋食まで、ごはんもののレシピページ。

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麺のレシピ

パスタやうどん、ラーメンのレシピから、中華麺、生パスタの作り方まで。おいしい麺料理のレシピページ。

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煮込み、煮物レシピ

鯖の味噌煮や角煮、牛すじ煮込み、イカ大根など。基本の煮物から洋食まで、煮物料理のレシピページ。

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おつまみのレシピ

ちょっとした簡単おつまみから絶品の肴まで、家飲みを楽しむおいしいおつまみレシピ。

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和食のレシピ

豚汁、肉じゃが、鯖の味噌煮、カレーうどんなど、基本の和食から干物、塩辛の作り方まで。

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中華料理のレシピ

普段のごはんから少し手の込んだ本格中華料理まで。自宅で作るおうちごはんのレシピページ。

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洋食のレシピ

肉や野菜、魚を使った自宅で作る洋食レシピページ。

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レシピの雑記や家庭菜園、サイト制作の裏側など。マイペースに書き綴るブログです。

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人気素材、牛すじレシピ

牛すじの下処理から煮込み方まで。牛すじポン酢や煮込み、カレーやシチューなど、牛すじを使ったレシピ。

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カレーのレシピ集

カレールーを使った簡単カレーから手の込んだ本格カレーまで。食べて美味しい作って楽しいカレーレシピ集

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自家製ラーメンのレシピ集

豚骨や鶏ガラ、魚介を使った本格ラーメンスープから美味しい自家製麺、煮卵やチャーシューの作り方まで。自宅で作るラーメンレシピ集。

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ハンバーグのレシピ

基本のハンバーグから肉汁溢れるジューシーハンバーグ、ソースの作り方や美味しい焼き方のレシピ集。

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あさりを使ったレシピ

和食はもちろん、洋食から中華料理まで。パスタやスープ、つまみ、炊き込みご飯など、あさりを使ったレシピ集。

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料理研究家がカップラーメンの残りスープを使って本気(マジ)で素敵ランチを作る!、イメージ画像

GMOあおぞらネット銀行PR記事、料理研究家がカップラーメンの残りスープで素敵ランチを作る!、書きました。読んでいただけるとうれしいっす! A子。

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パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

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ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

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GMOあおぞらネット銀行PR記事、料理研究家がカップラーメンの残りスープで素敵ランチを作る!、書きました。読んでいただけるとうれしいっす! A子。

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