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中華料理の麺レシピ

中華料理の麺レシピ、イメージ画像

おいしい中華料理の麺レシピ

焼きそばや冷やし中華、ジャージャー麺など、中華料理の麺レシピです。

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中華料理の麺レシピ


中華焼きそば

中華焼きそば

焼きそば用の麺に付属する粉末ソースは使わず、オイスターソースを使って中華料理屋さん風のおいしい中…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:665kcal/1人分

ひき肉と長ネギの塩焼きそば

ひき肉と長ネギの塩焼きそば

塩や鶏ガラスープの素、砂糖など、あらかじめ調味料を混ぜ合わせ、味付け用の塩だれを作ることで簡単レ…

調理時間アイコン調理時間:9分
カロリーアイコンカロリー:499kcal/1人分

しらたき焼きビーフン

しらたき焼きビーフン

しらたきを麺に見立てて、焼きビーフン風の一皿に。しっかりとした味付けにすれば、しらたきでもおいし…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:175kcal/1人分

本格担々麺

本格担々麺

あっさり目に作るなら鶏がらスープとすりごま、濃厚にするなら豚骨鶏がらスープにすりごま+ピーナツと…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

ジャージャー麺

ジャージャー麺

挽き肉と甜麺醤/テンメンジャン、味噌を使って簡単に作れるスピード料理。肉味噌でいただく美味しい炸醤…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

イカ焼きそば

イカ焼きそば

付属の粉を使わず、オイスターソースと醤油を使った上海風のイカ焼きそばです。麺をべちゃっとさせない…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

ペペロンチーノ風、冷やし中華

ペペロンチーノ風、冷やし中華

市販の冷やし中華のタレに、ニンニクの香りをうつしたオリーブオイルを足してペペロンチーノ冷やし中…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

バンバンジー冷やし中華

バンバンジー冷やし中華

ハムとトマト、キュウリに錦糸卵と少し寂しい定番の具を、安くてヘルシーな鶏胸肉を使って美味しい棒々鶏…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

汁なし担々麺

汁なし担々麺

辛さは作る方のお好み次第。練りゴマとピーナッツ、またはカシューナッツ、花椒を使い、濃厚でしびれる…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

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料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

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パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

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ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

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料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

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主婦A子のレシピ、ごはんものランキング、イメージ画像

「主婦A子のレシピ、ごはんものランキング」、主婦A子本人による自分勝手なランキングのブログ記事です。

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