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8/15 Sat

野菜を使った炒めもの

野菜を使った炒めもの、イメージ画像

野菜を使った炒めもののレシピ

定番の和食や洋食、中華料理など、普段のごはんから簡単レシピ、スピードレシピまで、野菜を使った炒めもののレシピです。

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野菜を使った炒めもののレシピ


きんぴらごぼう

きんぴらごぼう

ごぼうとにんじんで作る、基本のきんぴらごぼうです。サラダ油ではなくごま油を使うことで香ばしい香りと…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:54kcal/1人分

れんこんのきんぴら

れんこんのきんぴら

切り分けたれんこんとニンジンに、調味液を加えて炒めるだけの簡単レシピ。常備菜にも便利な、おいしいれ…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:68kcal/1人分

レンコンのかつお炒め

レンコンのかつお炒め

調味料を混ぜ合わせるだけの甘辛だれとレンコンを、フライパンでざっと炒め合わせるだけ。かつおぶし…

調理時間アイコン調理時間:9分
カロリーアイコンカロリー:111kcal/1人分

にんじんのきんぴら

にんじんのきんぴら

にんじんを太めの細切りにすることで、しっかりと食感の残るおいしいきんぴらに。にんじんの切り方から炒…

調理時間アイコン調理時間:9分
カロリーアイコンカロリー:81kcal/1人分

にんじんしりしり

にんじんしりしり

しりしり器やスライサーは必要なし。簡単に出来るにんじんの千切りから、おいしい味付けまで。沖縄の郷…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:126kcal/1人分

ハタケシメジのにんにく醤油炒め

ハタケシメジのにんにく醤油炒め

油と相性抜群のハタケシメジを使って、おかずにぴったりなおいしいにんにく醤油炒めに。調理時間は5…

調理時間アイコン調理時間:5分
カロリーアイコンカロリー:205kcal/1人分

もやし炒め

もやし炒め

丁寧な下ごしらえでしっかりとひげ根を取り、油と炒め方に一工夫を加えて、シャキシャキのもやし炒めに…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:40kcal/1人分

豆苗とにんにくの中華炒め

豆苗とにんにくの中華炒め

栄養たっぷりな豆苗とにんにくを、ごま油で炒めるだけ。鷹の爪を加えれば、ぴりっと辛味の効いたおいし…

調理時間アイコン調理時間:8分
カロリーアイコンカロリー:91kcal/1人分

トマトと卵の炒め物

トマトと卵の炒め物

ちゃちゃっと作れるスピード料理、トマトと卵の中華風炒めのレシピです。トマトと卵を炒めるだけの簡単…

調理時間アイコン調理時間:8分
カロリーアイコンカロリー:461kcal/1人分

もやしの卵炒め

もやしの卵炒め

単調な味になりがちなもやしの炒め物を、鶏がらスープの素とオイスターソースで旨味アップ。簡単でおい…

調理時間アイコン調理時間:10分
カロリーアイコンカロリー:158kcal/1人分

麻婆もやし

麻婆もやし

もやしとひき肉を中華風に炒めてピリ辛のおいしい一品に。もやしの量は1袋、ひき肉は100g、ボリューム…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:148kcal/1人分

アンチョビポテト

アンチョビポテト

アンチョビの塩気があるので味付けはほとんど不要。皮付きポテトを使った、おしゃれでおいしいタパス…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

ほうれん草とベーコンのソテー

ほうれん草とベーコンのソテー

栄養を逃がさないように下茹ではせず、切り分けたほうれん草を水につけて簡単にアク抜きを。ベーコンの…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

ジャーマンポテト

ジャーマンポテト

具にはソーセージも使って、ボリュームたっぷりのジャーマンポテトに。つまみにはもちろん、あと一品と…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

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料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

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パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

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ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

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ブライン液の作り方、イメージ画像

ブライン液の作り方とおいしいレシピ

鶏むね肉はもちろん、豚肉もしっとりジューシーに。お肉をぐんとおいしくしてくれる、ブライン液のページです。

料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

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液だれしない、漏れない、究極の醤油差しのバナー

液だれしない! 究極の醤油差し

安くても機能性抜群!料理研究家がえらぶ、究極の醤油差しをご紹介します。

にんにくレシピ、イメージ画像

にんにく大好き! にんにくレシピ

にんにくをたっぷりと使ったパスタやごはんもの、にんにくを丸ごと使ったおつまみなどなど。にんにくが香る、おいしいおすすめレシピ!

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魚の缶詰を使ったおすすめパスタ、イメージ画像

魚の缶詰を使ったおすすめパスタ

定番のツナ缶やサバ缶はもちろん、よりお安いいわしの缶詰やアンチョビ、オイルサーディンの缶詰などなど。魚の缶詰を使ったおすすめパスタ特集♪

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主婦A子のレシピ、ごはんものランキング、イメージ画像

「主婦A子のレシピ、ごはんものランキング」、主婦A子本人による自分勝手なランキングのブログ記事です。

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インスタントラーメンのアレンジレシピ、イメージ画像

インスタントラーメンのアレンジレシピ

醤油味から味噌味、塩味まで、インスタントの袋麺を使ったおいしいアレンジレシピ特集です。

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