主婦A子のレシピ-ロゴ

3/19 Tue

納豆パスタのレシピ

納豆パスタのレシピ、イメージ画像

和えるだけ、簡単でおいしい納豆パスタ

フライパンは使わず和えるだけ。麺の茹で時間を入れても15分で作れる、おいしい納豆パスタ/スパゲティです。

単調な味になりがちな納豆パスタに、なめたけを加えて旨味をアップ。ぬるぬると食べづらい納豆パスタも、なめたけを使えばしっかりと麺に絡むおいしいパスタに。卵黄を乗せて見た目もおいしい、簡単納豆パスタのレシピです。

余白
SNSアイコン
ツイッターバナー フェイスブックバナー はてブ!バナー
余白

スポンサーリンク

余白
余白
納豆パスタ

■材料 1人分

  • パスタ麺…1人分
  • 納豆…1パック
  • なめたけ…大さじ2~3(50gぐらい)
  • 卵黄…1個
  • 万能ねぎや海苔、鰹節など…適量
  • バター…1/2片
  • めんつゆ…大さじ1(3倍濃縮の場合)
  • オリーブオイル…小さじ2

※めんつゆは濃縮タイプにより、味見をしながら調整して下さい。

余白
調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:656kcal/1人分
余白
分量の目安:納豆、万能ねぎ、卵黄、なめたけ 万能ねぎを小口切りにする タレを入れてかき混ぜた納豆

■材料の下準備/下ごしらえ

・万能ねぎを小口切りにする。

・納豆に付属のタレを入れてよくかき混ぜる。

★タレの付属していない納豆の場合は、醤油か麺つゆを入れてかき混ぜます。

※パスタ麺を茹で始めておきます。

余白
ボウルに入れた麺つゆとオリーブオイル、なめたけ 麺つゆとオリーブオイル、なめたけをよく混ぜる よく混ぜた納豆パスタソースにバターを落とす

■パスタソースを作る

・ボウルに麺つゆとオリーブオイル、なめたけを入れてよく混ぜる。

・バターを入れておく。

★味の濃さはなめたけにもよるので、味見をして薄い場合は麺つゆを足して調整して下さい。

余白
茹で上がったパスタ麺をボウルに入れる 納豆パスタソースと麺をよく混ぜる

■パスタソースと麺を和える

・茹で上がったパスタ麺の湯をしっかりとは切らずにボウルに入れる。

・パスタソースと麺をよく混ぜ合わせる。

余白
納豆パスタの盛り付け手順 納豆パスタ 鰹節をのせた納豆パスタ

■盛り付ける

・器に麺を盛り付け、納豆と卵黄をのせる。

・お好みで万能ねぎや海苔、鰹節を散らす。

余白

納豆パスタの出来上がりです。お好みで鰹節をかけると旨味が増し、さらにおいしい納豆パスタに。

15分で作れる簡単パスタですが味は抜群。卵黄を乗せれば見栄えもよく、納豆だけでなくなめたけも使うことで、時短のための手抜きではないしっかりとした1食になります。

余白
タイトルアイコン関連レシピ
めんつゆ

「美味しいめんつゆの作り方」

そうめんやうどん、そばつゆはもちろん、親子丼や肉じゃがなど和食料理まで使える、美味しいめんつゆのレシピ。

自家製なめ茸

「自家製なめ茸の作り方」

えのきだけでなくナメコを使うことでさらにおいしいなめ茸に。200円程度で簡単に作れる、市販のものに負けない美味しい自家製なめ…

たまご納豆の和風カルボナーラ

「たまご納豆の和風カルボナーラ」

卵白と納豆を混ぜて、ふわとろのパスタソースに。麺茹で以外は火を使わず、スパゲティとソースを混ぜ合わせれば出来上がりの簡…

納豆そば

「納豆そば」

ただ納豆を乗せたのではなく、三つ葉を使って香り高い納豆そばに。そばつゆの作り方から市販のめんつゆを使った作り方まで、温…

冷やし納豆そば

「冷やし納豆そば」

納豆だけでなくキュウリとみょうが、しその葉、長ネギを混ぜ合わせて、さっぱりといただけるおいしい納豆そばに。麺茹で以外は…

余白
余白
SNSアイコン
ツイッターバナー フェイスブックバナー はてブ!バナー
余白

スポンサーリンク

余白
余白
美味しく作るコツアイコン

みんなの声

余白
余白
余白
余白
料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

余白
余白
余白
余白
余白
パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

余白
ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

余白
余白
余白
余白
余白
余白
ブライン液の作り方、イメージ画像

ブライン液の作り方とおいしいレシピ

鶏むね肉はもちろん、豚肉もしっとりジューシーに。お肉をぐんとおいしくしてくれる、ブライン液のページです。

液だれしない、漏れない、究極の醤油差しのバナー

液だれしない! 究極の醤油差し

安くても機能性抜群!料理研究家がえらぶ、究極の醤油差しをご紹介します。

主婦A子のHTML5ゲームバナー

主婦A子のHTML5ゲーム

ちょっと息抜きに♪ダウンロード不要のお手軽ゲーム!

料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

余白
にんにくレシピ、イメージ画像

にんにく大好き! にんにくレシピ

にんにくをたっぷりと使ったパスタやごはんもの、にんにくを丸ごと使ったおつまみなどなど。にんにくが香る、おいしいおすすめレシピ!

余白
魚の缶詰を使ったおすすめパスタ、イメージ画像

魚の缶詰を使ったおすすめパスタ

定番のツナ缶やサバ缶はもちろん、よりお安いいわしの缶詰やアンチョビ、オイルサーディンの缶詰などなど。魚の缶詰を使ったおすすめパスタ特集♪

余白
主婦A子のレシピ、ごはんものランキング、イメージ画像

「主婦A子のレシピ、ごはんものランキング」、主婦A子本人による自分勝手なランキングのブログ記事です。

余白
インスタントラーメンのアレンジレシピ、イメージ画像

インスタントラーメンのアレンジレシピ

醤油味から味噌味、塩味まで、インスタントの袋麺を使ったおいしいアレンジレシピ特集です。

鍋アイコン

レシピ検索

余白
余白
余白
主婦A子の絶品おうちごはんバナー
余白
お問い合わせ、イメージバナー
余白