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7/22 Mon

肉を使ったごはんものレシピ

肉を使った中華のおかず、主菜のレシピ、イメージ画像

肉を使った、おいしいごはんものレシピ

和食の炊き込みご飯や丼ものはもちろん、洋食のごはん料理からチャーハンまで、お肉を使ったおいしいごはんものレシピです。

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肉を使った和食のごはんもの


豚こまを使った豚丼

豚こまを使った豚丼

玉ねぎと豚こま肉を炒め合わせ、めんつゆで味付けすればできあがりの簡単レシピ。調理時間は7分…

調理時間アイコン調理時間:7分
カロリーアイコンカロリー:742kcal/1人分

鶏肉の炊き込みご飯

鶏肉の炊き込みご飯

作り方は簡単、切り分けた具材と米、調味料を炊飯器に入れて炊くだけ。鶏もも肉とたっぷりのごぼう、生…

調理時間アイコン調理時間:50分
カロリーアイコンカロリー:457kcal/1人分

しょうが焼き風、炊き込みご飯

しょうが焼き風、炊き込みご飯

豚肉とたっぷりの生姜に、混ぜ合わせるだけの簡単なしょうが焼きのたれを加えて、おいしい炊き込みご飯…

調理時間アイコン調理時間:8分(時間外を除く)
カロリーアイコンカロリー:424kcal/1人分

他人丼

他人丼

作り方は簡単、ちょっとした火加減のコツでとろとろ卵の他人丼に。だし汁はだしの素やめんつゆで代用可、…

調理時間アイコン調理時間:12分
カロリーアイコンカロリー:669kcal/1人分

スパム丼

スパム丼

にんにくの香りを移した油で焼き上げることで、スパムの臭みを軽減。香ばしいガーリックチップと、トマ…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:618kcal/1人分

スパム丼

タコライス

市販のサルサソースもタコライスの素も必要なし。 簡単に作れるおいしいサルサソースからタコミートの作…

調理時間アイコン調理時間:35分
カロリーアイコンカロリー:726kcal/1人分

厚切り豚バラ丼

厚切り豚バラ丼

スライスされた豚肉ではなくブロックを使うことで、旨味を逃さず肉本来の美味しさが味わえる豚バラ丼…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

親子丼

親子丼

鰹節と昆布を使って丁寧に出汁をとった絶品親子丼の簡単レシピです。

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

牛丼

牛丼

出汁を取るので少しだけ時間がかかりますが、手順を追えば簡単。チェーン店とは違う、おいしい牛丼の作り…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

焼き飯

焼き飯

味付けは醤油ではなく関西風にソースで。ベチャベチャとせずパラパラに仕上がる裏技から、おいし…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:826kcal/1人分

そばめし

そばめし

ちょっとしたコツで鉄板焼きのような香ばしいそばめしに。ごはんがベチャベチャとせず、パラッと焼きあ…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:582kcal/1人分

肉を使ったチャーハンのレシピ


パラパラチャーハン(炒飯)

パラパラチャーハン(炒飯)

パラパラのチャーハンを作るため、海南鶏飯(シンガポールチキンライス)のレシピを応用してお米の炊き方…

調理時間アイコン調理時間:15分
カロリーアイコンカロリー:504kcal/1人分

キムチチャーハン

キムチチャーハン

パラパラのチャーハンに仕上がる裏技レシピで、ベタベタしないおいしいキムチチャーハンに。火加減のコ…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:620kcal/1人分

キムチマヨネーズの簡単チャーハン

キムチマヨネーズの簡単チャーハン

豚肉とキムチにマヨネーズを合わせ、旨味たっぷりのおいしいキムチマヨネーズのチャーハンに。ちょっと…

調理時間アイコン調理時間:11分
カロリーアイコンカロリー:849kcal/1人分

もやしの和風チャーハン

もやしの和風チャーハン

和風だしの素とかつお節で旨みたっぷり、もりもりと食のすすむ絶品の和風チャーハンに。作り方は簡単、…

調理時間アイコン調理時間:11分
カロリーアイコンカロリー:804kcal/1人分

牛肉チャーハン

牛肉チャーハン

誰が作ってもパラパラに仕上がる裏技レシピを使い、絶品の牛肉チャーハンに。牛切り落とし肉と、牛肉と…

調理時間アイコン調理時間:18分
カロリーアイコンカロリー:560kcal/1人分

肉を使った洋食、無国籍料理のごはんもの


ひき肉のガーリックピラフ

ひき肉のガーリックピラフ

簡単に作れるガーリックチップと、にんにくの香りが移ったオリーブオイルを使って、食欲をそそるおいし…

調理時間アイコン調理時間:20分
カロリーアイコンカロリー:503kcal/1人分

チキンピラフ

チキンピラフ

具を炒めたらあとは炊飯器で炊くだけ。生米もバターで炒めておけば、ふんわりぱらっとした炊き上がりに…

調理時間アイコン調理時間:37分
カロリーアイコンカロリー:434kcal/1人分

ジャンバラヤ

ジャンバラヤ

ソーセージやベーコン、鶏肉、玉ねぎを炒め、トマトジュースで煮込むだけの簡単アメリカ料理です。使い切

調理時間アイコン調理時間:35分
カロリーアイコンカロリー:663kcal/1人分

ハヤシライス

ハヤシライス

じっくりと炒めた玉ねぎとトマトジュースを使って、洋食屋さんの懐かしいハヤシライスを再現。赤ワイン…

調理時間アイコン調理時間:50分
カロリーアイコンカロリー:668kcal/1人分

ハッシュドビーフ

ハッシュドビーフ

ルーは使わずデミグラスソース缶と赤ワイン、トマトジュースを使って本格ハッシュドビーフに。しいたけ…

調理時間アイコン調理時間:35分
カロリーアイコンカロリー:620kcal/1人分

海南鶏飯/海南チキンライス/シンガポールチキンライス

海南鶏飯(シンガポールチキンライス)

鶏皮の脂で生米を炒め、パクチーを添えれば本格海南鶏飯に。チキンライスの炊き方からタレの作り方まで…

調理時間アイコン調理時間:40分
カロリーアイコンカロリー:708kcal/1人分

炊飯器で炊くチキンライス

炊飯器で炊くチキンライス

材料を炊飯器に入れて炊くだけの簡単チキンライスのレシピです。バターを入れて炊くことでパラパラとし…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

ガパオライス

ガパオライス

手に入るなら本場のガパオ、ホーリーバジルを使えばぐっと本格的なガパオライスになりますが、無ければ…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

おいしいロコモコ丼

ロコモコ丼

ハワイの定番プレートランチ、ロコモコ丼のレシピです。ソースは炒めた玉ねぎとハンバーグを焼いたフラ…

調理時間アイコン調理時間:-分
カロリーアイコンカロリー:-kcal/1人分

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料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

「料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。

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パラパラチャーハン(炒飯)のレシピ、イメージ画像

失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ

パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。

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ロールキャベツのレシピ、イメージ画像

ロールキャベツのレシピ

普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

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カレールーで作る、絶品カレーのレシピ、イメージ画像

ブライン液の作り方とおいしいレシピ

鶏むね肉はもちろん、豚肉もしっとりジューシーに。お肉をぐんとおいしくしてくれる、ブライン液のページです。

料理がおいしくなる! 鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ、イメージ画像

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主婦A子のレシピ、ごはんものランキング、イメージ画像

「主婦A子のレシピ、ごはんものランキング」、主婦A子本人による自分勝手なランキングのブログ記事です。

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